|
שילוב טעמים נפלא של הארטישוק בשיא עונתו עם גבינה גרוזינית, שאפשר להשיג עכשיו בארץ והג’יבני העיראקי.
שמרים,מלח,ארטישוק
, דג סול, גבינת מוצרלה, גבינה צפתית, גבינה, חמאה, חלב, לבבות ארטישוק, קליפת לימון, תפוחי עץ, קמח לבן, ביצים, סוכר, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,מלח,ארטישוק
, דג אנשובי, גבינה, לבבות ארטישוק, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, קמח, בזיליקום, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמרים,מלח,ארטישוק
, גבינה, חמאה, קמח חיטה, צנוברים, חלמון, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, בצק, דבש, פלפל לבן, מלח ים, זעפרן, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
שמרים,מלח,ארטישוק
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, קשקבל, שומר, שמן זית, סוכר, קמח, לחם, פלפל צ'ילי, בזיליקום, כמהין
food.walla.co.il
|
|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
שמרים,מלח,ארטישוק
, פרגיות, ציר עוף, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, קמח, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
|
חומרים (ל-3 כיכרות במשקל 1/2 ק"ג)
שמרים,מלח,ארטישוק
, ארטישוק ירושלמי, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, דבש, רוזמרין, שום, קצח
www.ynet.co.il
|
שמרים,מלח,ארטישוק
, גבינה, חמאה, קמח חיטה, חלמון, שמן זית, קמח מלא, בצק, דבש, פלפל לבן, מלח ים, זעפרן, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מאפה שמרים ייחודי במילוי עשיר של ארטישוק, סלמי וזיתים - מנה חגיגית, מרשימה וטעימה
שמרים,מלח,ארטישוק
, סלמי, לבבות ארטישוק, בצל, זיתים, בצק, קמח, סוכר, שמן זית, מרווה, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מאכל קיצי ששם במרכז חומרי גלם עונתיים וטריים ויכול להוות ארוחת צהריים או ערב קלילה.עלי תרד צעירים נהדרים בסלט ועל פוקאצ'ה - מוקפצים תוך דקה בחמאה ומוכנים לאכילה, ריקוטה טרייה מקומית ..
שמרים,מלח,ארטישוק
, גבינת ריקוטה, עלי תרד, שומר, שמן זית, קמח לבן, בצק, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, זעתר
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של השף והיינן האיטלקי סנדרו פלגריני, שמכין מאכלי ארטישוק בנוסח איטלקי מסורתי ורוקח גם ליקר מארטישוק. סנדרו פועל במושב שחר שם הוא מארח לארוחות איטלקיות-קוצ'יניות והוא גם בעליו של היקב לה טרה פרומסה.
שמרים,מלח,ארטישוק
, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פוקצ'ה, סוכר, קמח, בצק, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא