|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
שמרים,חמאה,חלה
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חלב, לימון, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קלי, בצק, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
שמרים,חמאה,חלה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יותר עוגה מאשר חלה: רכה, מתוקה ושופעת צימוקים. כוס קפה, קצת ריבה וחמאה ליד - עונג שבת. בחרתי לעצב את החלה הזו בצורת בורג, אבל גם צורת קליעה אחרת (צמות, שבלול) תתאים. מתוך הספר שבתות וחגים עם..
שמרים,חמאה,חלה
, חלב, צימוקים, פפאיה, דבלה, אננס, תותים, מאש, אגוזי מלך, ביצים, ריבה, סוכר, קמח, קלי, קפה, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חלת תלישות בטעם פיצה-יפעת אפרת
חלת תלישות בטעם פיצה-יפעת אפרת
חלה בטעם פיצה–יפעתוש אפרת
למטה תראו ציטוט לאופן ההכנה לחלה המיוחדת
הכנה ותמונות:יפעת-אפרת חברה מהאתר שלי.
חשוב: לטרי..
שמרים,חמאה,חלה
, תפוחי עץ, יין, חלמון, לחמניה, מרגרינה, ביצים, סוכר, שמן, קמח, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חלות מתוקות
חשוב: לטריות לאורך זמן…להקפיא את החלות מיד אחרי קירור ולהוציא לחימום ממש לפני ההגשה.
המצרכים:
קילו קמח רגיל מ נ ו פ ה
2 כפות גדושות שמרים יבשים או שקית שמרים של 50 גר..
שמרים,חמאה,חלה
, נקניק, חלמון, לחמניה, מרגרינה, שקדים, חלבון, ביצים, סוכר, קמח, דבש, שומשום, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לאכול בערב ראש השנה ולהרגיש טוב!
שמרים,חמאה,חלה
, נקניק, תפוחי עץ, תפוחים, דלישס, ביצים, אגוז מוסקט, קמח, בצק, דבש, מקל קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
על שולחן ראש השנה מניחים 2 חלות - סמל לשגשוג והצלחה. לפניכם חלות שמעשירים בקמח מלא ודבש, מזגגים בביצה ודבש לקבלת גוון שחום במיוחד.
שמרים,חמאה,חלה
, קמח מלא, ביצים, חלמון, סוכר, בצק, דבש, לחם, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם לבן יחודי לכריכים בד"כ מגיע בבלוק ענק
PAN CARRE - לחם לתבנית עם מכסה שאפשר להכין גם בתבנית אחרת
www.cookshare.co.il
|
|
לחמניות-חלות זר מתוקות
שמים בקערת המיקסר:
קילו קמח מנופה
2 כפות שמרים יבשים
ומערבבים עד שהשמרים ייבלעו בקמח
מוסיפים:
2 ביצים טרופות במזלג
1/2 כוס שמן קנולה או 150 גרם מחמאה מומסת
כפית גדוש..
שמרים,חמאה,חלה
, חלב, שמן קנולה, לחמניה, ביצים, מחמאה, סילאן תמרים, נורי, סוכר, קמח, בצק, דבש, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להכנת הטוסט משתמשים בחלה או במאפה שמרים אחר מאתמול; אפשר להגיש לצד פרי טרי או משומר, שמצטרף למחבת לצלייה קצרה לצד הטוסט.
שמרים,חמאה,חלה
, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, חלב, אפרסק, שזיפים, שומר, מנגו, סוכר חום, ביצים, טוסט, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא