|
שמרים,גזר,בצק
, סרדינים, גבינת פטה, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, בצל סגול, עלי תרד, יין לבן, שמן זית, קמח מלא, פלפל אנגלי, טימין, רוקט, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמרים,גזר,בצק
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, שמן קנולה, ביצים, סוכר, קמח, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
ריח הפרנה בבית של סבתא הוא אחד מזכרונות הילדות הנעימים שיש לי. היא היתה מלהיטה חלוקי נחל בתנור ואז מניחה עליהם את הבצק. אני החלפתי את חלוקי הנחל באבן שמוט, שאפשר לקנות בכל חנות לכלי מטבח. הא..
שמרים,גזר,בצק
, גבינת פטה, עגבניות שרי, צנון, לפת, אבקת סוכר, שמן זית, קמח לבן, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
שמרים,גזר,בצק
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, סוכר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון: פיצה ביתית עשירה וצבעונית עם מוצרלה, עוף ועשבי תיבול
שמרים,גזר,בצק
, חזה עוף, גבינת מוצרלה, נבטים, בצל, כוסברה, יין לבן, סוכר, שמן קנולה, קמח, חמאת בוטנים, רוטב הויסין, חומץ, רוטב סויה, שמן שומשום, דבש, שמן זית, בוטנים, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון: פיצה ביתית עשירה וצבעונית עם מוצרלה, עוף ועשבי תיבול
שמרים,גזר,בצק
, חזה עוף, גבינת מוצרלה, נבטים, בצל, כוסברה, יין לבן, סוכר, שמן קנולה, קמח, חמאת בוטנים, רוטב הויסין, חומץ, רוטב סויה, שמן שומשום, דבש, שמן זית, בוטנים, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון: פיצה ביתית עשירה וצבעונית עם מוצרלה, עוף ועשבי תיבול
שמרים,גזר,בצק
, חזה עוף, גבינת מוצרלה, נבטים, בצל, כוסברה, יין לבן, סוכר, שמן קנולה, קמח, חמאת בוטנים, רוטב הויסין, חומץ, רוטב סויה, שמן שומשום, דבש, שמן זית, בוטנים, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מאפי פוקצ`ות ואנטיפסטי
שמרים,גזר,בצק
, גבינה, שמנת, גבינת פטה, עגבניות שרי, פטריות, שומר, בצל, קמח חיטה, שמן זית, פסטו, קלי, קרם, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פיתות מעשה בית ממולאות בבשר ואפויות בתנור
שמרים,גזר,בצק
, בשר בקר טחון, בצל, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, ביצים, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
שמרים,גזר,בצק
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|