מתכונים עם שמרים, גבינת עיזים, בצל

פיצה פסטו נוסח מילאנו

שמרים,גבינת עיזים,בצל , בשר, אשל, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, בצק, סוכר, שמן זית, קמח תירס, קמח, אבקת אפיה, צנוברים, מלח, אבקת שום, בזיליקום, שום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני פסטו, מתכוני מילאנו

www.cookshare.co.il

לחמניות ממולאות – מנה שמלכדת את המשפחה

אתמול, החלטתי שנאכל כולנו ביחד ארוחת ערב משפחתית. בנחישות

שמרים,גבינת עיזים,בצל , בשר בקר, עגבניות, ברוקולי, כוסברה, דלעת, תותים, צנוברים, שמן זית, סוכר, קמח, בצק, דבש, פטרוזיליה, טימין, פלפל, בהרט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לחמניות ממולאות, מתכוני מנה, מתכוני המשפחה

saloona.co.il

שקשוקת פלפלים ופטה לצד חצילים ממולאים

שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה

שמרים,גבינת עיזים,בצל , סרדינים, גבינת פטה, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, סוכר, שמן זית, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני פלפלים, מתכוני פטה

www.mako.co.il

פיצה מבצק שמרים קר

פיצה טעימה , להכנה מהירה

שמרים,גבינת עיזים,בצל , דג טונה, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת מוצרלה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, בצק, שמן זית, קמח, סוכר, חלמון, מלח, אורגנו, שום

ראו גם: מתכוני פיצה מבצק, מתכוני מבצק שמרים, מתכוני בצק שמרים

www.mako.co.il

אוזני המן מבצק שמן אבוקדו במילוי מנגולד

אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..

שמרים,גבינת עיזים,בצל , גבינת פרמזן, חמאה, חלב, מנגולד, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני אוזני המן מבצק, מתכוני שמן, מתכוני אבוקדו

www.hashulchan.co.il

מאפה מנגולד מבצק ללא מים

מתכון לבורקסים קטנים ומשגעים מבצק שמרים. תנסו ולא תצטערו

שמרים,גבינת עיזים,בצל , מנגולד, יין לבן חצי יבש, גוורצטרמינר, בצק, קמח לבן, שמן זית, מלח, אגוז מוסקט, שום, פלפל לבן, מלח ים

ראו גם: מתכוני מאפה מנגולד, מתכוני מבצק, מתכוני מנגולד

www.mako.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).