מתכונים עם שמרים, גבינת עיזים, ביצים

לחמניות גבינה וזיתים

מתכון ללחמניות טריות לחג השבועות המכילות זיתים ומתאימות לילדים

שמרים,גבינת עיזים,ביצים , חלב, חמאה, זיתים ירוקים, בצק, קמח, לחם, סוכר, מלח, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, טימין

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות גבינה, מתכוני גבינה וזיתים

www.mako.co.il

לחמניות גבינה וזיתים

מתכון ללחמניות טריות לחג השבועות המכילות זיתים ומתאימות לילדים

שמרים,גבינת עיזים,ביצים , חלב, חמאה, זיתים ירוקים, בצק, קמח, לחם, סוכר, מלח, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, טימין

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות גבינה, מתכוני גבינה וזיתים

www.mako.co.il

אוזני המן מבצק שמן אבוקדו במילוי מנגולד

אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..

שמרים,גבינת עיזים,ביצים , גבינת פרמזן, חמאה, חלב, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, קמח, בצק, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני אוזני המן מבצק, מתכוני שמן, מתכוני אבוקדו

www.hashulchan.co.il

כתר חלת כוסמין ממולא בכרישה ופקורינו

קמח הכוסמין נותן לחלה מרקם שחייבים לנעוץ בו שיניים, והעובדה שמדובר ביצירה במשקל 2 קילו תורמת לתחושה חגיגית שראויה לצורת כתר. קמח כוסמין מוצאים בחנויות טבע ושמן חמניות לא מזוכך מוצאים במעדניו..

שמרים,גבינת עיזים,ביצים , גבינת פקורינו, שמן חמניות, חלמון, סוכר, קמח, בצק, לחם, פלפל לבן, קימל, מלח

ראו גם: מתכוני כתר, מתכוני חלת, מתכוני כוסמין

www.hashulchan.co.il

לחם מסיבות יווני

כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים

שמרים,גבינת עיזים,ביצים , גבינת פטה, חלב, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמן זית, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, שומשום, פרג, קצח

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני יווני

www.mako.co.il

לחם מסיבות יווני

כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים

שמרים,גבינת עיזים,ביצים , גבינת פטה, חלב, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמן זית, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, שומשום, פרג, קצח

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני יווני

www.mako.co.il

שקשוקת פלפלים ופטה לצד חצילים ממולאים

שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה

שמרים,גבינת עיזים,ביצים , סרדינים, גבינת פטה, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, קמח, סוכר, שמן זית, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני פלפלים, מתכוני פטה

www.mako.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).