|
בצק עלים במרציפן שוקולד-פירגה
רוגעלך מבצק עלים
לא שיגרתי כי בדכ מכינים מבצק גבינה או בצק שמרים,אבל החלטתי לעשות מעשה ובכל זאת להכין בקלילות את הטעימים האלה.
מצרכים:
בצק עלים מרודד
ממרח שוקול..
www.pirge.co.il
|
|
ספייחה
מתכון עתיק מאד מראש-פנה ממשפחת שבבו.
פעם בתקופת האנגלים, הערבים בג'עוני היו אופים את הספייח במאפיות שלהם-בבצק שמרים .
היום הוסב הבצק לבצק עלים ומבטיחה שלא פחות טעים.
המתכון זהה למתכון..
שמרים,בצק שמרים,בצק עלים
, בשר בקר, עגבניות, צנובר, ליים, בצל, קולה, שמן, פנה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אני יודע שכאן יהיה לי ויכוח עם רבים מהקוראים. בחאלב שבסוריה, וגם בצפת, כך סיפרו לי, ספיחה היא מאפה של בצק עלים או בצק שמרים עם בשר. אצלנו ספיחה היתה תבשיל החצילים והעגבניות המובא כאן. ואני ז..
שמרים,בצק שמרים,בצק עלים
, בשר, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, חצילים, לחם לבן, שמן, חלה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמרים,בצק שמרים,בצק עלים
, גבינה צהובה, גבינת פטה, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית ירוקה, אגוז מוסקט, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
מאפה בצק עלים קלוע במילוי תערובת של גבינות עם בצל ירוק
שמרים,בצק שמרים,בצק עלים
, גבינת ריקוטה, גבינה, בצל, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, ביצים, חלה, לחם, שומשום, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
|
