|
שמפיניון,שמנת מתוקה,אגוז מוסקט
, עוף, חמאה, פטריות, בצלצלים, פטריות שמפיניון, קישואים, קליפת לימון, ספגטי, שמן זית, מרק, שום, טימין, מרווה, פלפל, פלפל שחור, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמפיניון,שמנת מתוקה,אגוז מוסקט
, סטייק פילה, בקר, חמאה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
היא עשירה, היא קלה להכנה והיא אף פעם לא מאכזבת: כך תכינו כמו שצריך פסטה ברוטב קלאסי של שמנת ופטריות
שמפיניון,שמנת מתוקה,אגוז מוסקט
, טלה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן, פסטה, פלפל לבן, עירית, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמפיניון,שמנת מתוקה,אגוז מוסקט
, טלה, חמאה, גבינת עיזים, גבינת כבשים, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל, בצק פריך, קמח, ביצים, סוכר, קרם, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
שמפיניון,שמנת מתוקה,אגוז מוסקט
, חזה עוף, בשר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, צנובר, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמפיניון,שמנת מתוקה,אגוז מוסקט
, בשר, כבד, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמפיניון,שמנת מתוקה,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלמון, שהוא סלמון ולא צריך לפרט.
ושילוב הטעמים המיוחד של השמנת, היין הלבן עם התפוזים,
שעושים את המנה הזאת למעניינת ביותר.
שמפיניון,שמנת מתוקה,אגוז מוסקט
, דג סלמון, פטריות שמפיניון, מיץ תפוזים, יין לבן יבש, רוטב סויה, פלפל אנגלי, שום, קורנית, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמפיניון,שמנת מתוקה,אגוז מוסקט
, דג סול, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא