מתכונים עם שמפיניון, שמן, גבינת פרמזן ללא פלפל שחור

פטריות מטוגנות, מוגשות עם פירה בניחוח פרמזן ורוטב שמנת פטריות

שמפיניון,שמן,גבינת פרמזן,-פלפל שחור , שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, פורטבלו, פטריות, פרורי לחם, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פטריות מטוגנות, מתכוני מוגשות, מתכוני פירה

www.chef-lavan.co.il

ריזוטו לבן עם פטריות

שמפיניון,שמן,גבינת פרמזן,-פלפל שחור , שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פטריות

www.chef-lavan.co.il

פסטה חגיגית לשבועות

שמפיניון,שמן,גבינת פרמזן,-פלפל שחור , חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, טימין, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני חגיגית, מתכוני שבועות

www.foodis.co.il

פולנטה של תירס טרי עם פטריות צלויות

מי שלא נולד למשפחה רומנית או לא אכל פולנטה לא מבין על מה כל הרעש. דווקא לאלה אנחנו ממליצים לנסות את המתכון הבא. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן

שמפיניון,שמן,גבינת פרמזן,-פלפל שחור , גבינת פקורינו, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, תירס, קלחי תירס, יין, שמן זית, פולנטה, טבסקו, טימין, עירית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פולנטה, מתכוני תירס טרי, מתכוני פטריות צלויות

www.hashulchan.co.il

קונכייה משוגעת

קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.

שמפיניון,שמן,גבינת פרמזן,-פלפל שחור , גבינת קשקבל, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מלון, שמן זית, לחם, בשמל, קמח, קרם, קרח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

ריזוטו פטריות בתנור

כולם יודעים שריזוטו קלאסי בוחשים ללא הפסקה. לא הפעם. לריזוטו הזה מוסיפים את כל הנוזלים ומשגרים לתנור. הברקה! טעימה מעל השולחן אקספרס - הספר החדש של אורלי פלאי-ברונשטיין ומיכל מוזס. להזמנת הס..