מתכונים עם שמפיניון, פסטה, סלרי ללא גבינת פרמזן

מאפה קנלוני בבשר ורוטב אדום

עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה. המצרכים : חבילה פסטה צינורות לקנלוני מלית: חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב 100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..

שמפיניון,פסטה,סלרי,-גבינת פרמזן , בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני קנלוני, מתכוני בשר

www.pirge.co.il

מינסטרונה פרימוורה

מרק שורשים על בסיס ציר עוף בהיר עם פסטה קצרה ובצל ירוק

שמפיניון,פסטה,סלרי,-גבינת פרמזן , ציר עוף, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, בצל לבן, בצלצלים, כרישה, שורש, תותים, גזר, חונקי כמרים, קרח, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים

ראו גם: מתכוני מינסטרונה, מתכוני פרימוורה

food.walla.co.il

מרק מינסטרונה אמיתי

שמפיניון,פסטה,סלרי,-גבינת פרמזן , בשר, צדפות, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, בצל, פטריות שמפיניון, ציר ירקות, שמן, גזר, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני מינסטרונה, מתכוני מרק

www.rotev.co.il

סוקיאקי - ארוחת סיר יפנית

יש ביפן מאכלים רבים שהם ארוחה מלאה בסיר אחד, והם נקראים בשם הכללי נאבה (Nabe). המאכלים נבדלים זה מזה בעיקר במרכיביהם וכמובן בשמותיהם. הבישול לא נעשה רק על ידי אדם אחד אלא כולם משתתפים בחגיגה.

שמפיניון,פסטה,סלרי,-גבינת פרמזן , בשר בקר, ציר עוף, שייטל, סינטה בקר, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, כרוב ניצנים, כרוב סיני, שורש, תרד, בצל, אטריות אורז, רוטב סויה, ביצים, טופו, סוכר, שום

ראו גם: מתכוני סיר, מתכוני יפנית

food.walla.co.il

מרק דגים ואטריות בסגנון תאילנדי

כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..