|
מאפינס שהם בעצם לחמניות מהירות, שלא צריך אפילו מיקסר כדי להכין אותן מאפינס פטריות (צילום: כפיר חרבי, סגנון: עמית דונסקוי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) ..
שמפיניון,פטריות פורצ'יני,-גבינת פרמזן
, שמנת חמוצה, חמאה, בצל, לוף, קמח תופח, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
שמפיניון,פטריות פורצ'יני,-גבינת פרמזן
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתוך הספר ניר צוק מבשל שכתבה וערכה אלינוער רבין,
שמפיניון,פטריות פורצ'יני,-גבינת פרמזן
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל, שמן קנולה, קרוטונים, קמח, מרק, פלפל שחור, ארוגולה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכן של השף ירון קסטנבוים, פוד ארט
שמפיניון,פטריות פורצ'יני,-גבינת פרמזן
, ציר עוף, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, אשל, פטריות, בצל, יין, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמפיניון,פטריות פורצ'יני,-גבינת פרמזן
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, מרק, פטרוזיליה, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמפיניון,פטריות פורצ'יני,-גבינת פרמזן
, שמנת מתוקה, חמאה, פורטבלו, כרישה, תותים, בצל, יין לבן, מרק עוף, לחם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
יש כאן ארבעה סוגים שונים של דגנים, כל אחד עם איכויותיו המיוחדות. הפטריות עשירות בויטמיני B, שעוזרים בהורדת לחץ הדם ומשפרים את מצב הרוח.
שמפיניון,פטריות פורצ'יני,-גבינת פרמזן
, פורטבלו, פטריות, דובדבן, בצל, שיבולת שועל, שמן שומשום, אורז בר, דגנים, דוחן, קפה, חוואיג', מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק פשוט להכנה ומפתיע בעוצמת הטעמים שלו.
שמפיניון,פטריות פורצ'יני,-גבינת פרמזן
, כבד, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקי, פורטבלו, ראש שום, כוסברה, בצל, לוף, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק פטריות עשיר וטעים. המרק יכול להיות ארוחה בפני עצמה.
שמפיניון,פטריות פורצ'יני,-גבינת פרמזן
, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, בצל לבן, תמר, רוטב סויה, שמן זית, קמח לבן, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
|
מתכון המוקדש לצפון איטליה ובעיקר לעיר מודנה, בה גרתי במשך תקופה ארוכה. באזור ההוא משתמשים בעיקר בפסטה טרייה, מבשלים בשמנת ויש גם פטריות פורצ'יני טריות. אנחנו גיירנו את המתכון והשיטה ואימצנו ..
שמפיניון,פטריות פורצ'יני,-גבינת פרמזן
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, קליפת לימון, בצל שאלוט, אפונה, אטריות ביצים, שמן זית, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא