|
במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
שמפיניון,פטריות מיובשות,-עגבניות
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, תמר, בצל, גזר, שמן זית, טופו, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמפיניון,פטריות מיובשות,-עגבניות
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמפיניון,פטריות מיובשות,-עגבניות
, ציר עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בצל, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
שמפיניון,פטריות מיובשות,-עגבניות
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, פטריות שמפיניון, בצל, יין אדום יבש, בצק עלים, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
מרק פעריות עדין וטעים.
שמפיניון,פטריות מיובשות,-עגבניות
, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, קמח, מרק צח, פטרוזיליה, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
RICH'S מגישה: מרק פטריות עשיר וטעים שיחמם לכם את הפה והחיך בחורף הקר ובכל הזדמנות שבא לכם להתפנק
www.matkonela.co.il
|
שמפיניון,פטריות מיובשות,-עגבניות
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, כרישה, שורש, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
גיליון 143 מנה שנולדה משאריות של פטריות וזמן פנוי.
שמפיניון,פטריות מיובשות,-עגבניות
, פטריות שמפיניון, קמח חומוס, מרק, סודה לשתיה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, זנגביל, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|