|
סלט בשרים מעושנים על תפוא"ד
מצויין לליווי עם יין אדום ולחם שחור ומלא
שמפיניון,עגבניות,כתף בקר
, חזה אווז, פסטרמה, נקניק סלמי, קבנוס, בצל, עגבניות שרי, פטריות, יין לבן יבש, מרגרינה, שמן, רוטב סויה, קלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמפיניון,עגבניות,כתף בקר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שמפיניון,עגבניות,כתף בקר
, גזר, גמבה, בצל לבן, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, רסק עגבניות, קמח מצה, פפריקה חריפה, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
שמפיניון,עגבניות,כתף בקר
, פטריות שמפיניון, בצל לבן, גמבה, גזר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, קמח מצה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
שמפיניון,עגבניות,כתף בקר
, נקניק, נבטים, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, חסה, בצל ירוק, בצל, לימון, גזר, שמן זית, פלפל, מלח, כורכום
www.kipa.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שמפיניון,עגבניות,כתף בקר
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
שמפיניון,עגבניות,כתף בקר
, בשר, פטריות שמפיניון, בטטה, בצלצלים, קברנה סוביניון, יין אדום, יין פורט, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמפיניון,עגבניות,כתף בקר
, בשר, פטריות, בצלצלים, פטריות שמפיניון, בטטה, יין אדום, קברנה סוביניון, יין פורט, שמן זית, קמח, מרק, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
שמפיניון,עגבניות,כתף בקר
, בשר כתף, ציר עוף, עצם בקר, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תבשיל עשיר ומתובל. תענוג ביום חורפי.
שמפיניון,עגבניות,כתף בקר
, בשר, בצלצלים, פטריות שמפיניון, בטטה, יין אדום, קברנה סוביניון, יין פורט, שמן זית, קמח, מרק, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|