|
במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
שמפיניון,סלרי,חמאה
, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, שמן זית, טופו, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קשה לי להחליט כל פעם מחדש איזה צלי להכין.הצלי הזה כבש אותנו בסערה . כדי לא לשעמם את בני ביתי, אני כל פעם מוסיפה לסיר משהו קטן ואחר כדי שיהיה מענין וטעים.
תמיד עסיסי,רך כמו חמאה וריח שמתגעגעי..
שמפיניון,סלרי,חמאה
, בשר, פטריות שמפיניון, בצל, יין אדום, סירופ מייפל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אורגנו, גזר, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמפיניון,סלרי,חמאה
, בשר, פטריות שמפיניון, בצל, גזר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ריזוטו פטריות ויין לבן, הדורש תשומת לב במשך כל זמן הבישול - אבל שווה כל רגע!
שמפיניון,סלרי,חמאה
, גבינה, שמנת מתוקה, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, יין סוביניון בלאן, בצל, יין לבן, אורז, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמפיניון,סלרי,חמאה
, שמנת, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמפיניון,סלרי,חמאה
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, עלי דפנה, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
שמפיניון,סלרי,חמאה
, ציר דגים, דג דניס, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, צנוברים, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמפיניון,סלרי,חמאה
, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, בצל, גזר, טופו, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמפיניון,סלרי,חמאה
, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקי, תפוחי אדמה, בצל, אגוזי מלך, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמפיניון,סלרי,חמאה
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חצילים, בצל, קישואים, פטריות שמפיניון, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, גזר, בזיליקום, פלפל, מלח, שום, פפריקה, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא