מתכונים עם שמפיניון, סלרי, גזר

ריזוטו לבן עם פטריות

שמפיניון,סלרי,גזר , שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פטריות

www.chef-lavan.co.il

ראגו צמחוני

שמפיניון,סלרי,גזר , בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני צמחוני

www.xnet.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

קדרת בקר ביין אדום

תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד

שמפיניון,סלרי,גזר , בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, ציפורן, שום, פטרוזיליה, מרווה

ראו גם: מתכוני קדרת בקר, מתכוני בקר ביין אדום, מתכוני יין אדום

www.mako.co.il

קדירת עוף משכרת

מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין

שמפיניון,סלרי,גזר , עוף, בשר, חזה אווז, בצלצלים, פטריות, יין אדום, קמח, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני קדירת, מתכוני עוף

www.mako.co.il

צלי פילה ברוטב יין ופטריות

קשה לי להחליט כל פעם מחדש איזה צלי להכין.הצלי הזה כבש אותנו בסערה . כדי לא לשעמם את בני ביתי, אני כל פעם מוסיפה לסיר משהו קטן ואחר כדי שיהיה מענין וטעים. תמיד עסיסי,רך כמו חמאה וריח שמתגעגעי..

שמפיניון,סלרי,גזר , בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, יין אדום, סירופ מייפל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צלי, מתכוני פילה ברוטב, מתכוני ברוטב יין ופטריות

www.pirge.co.il

פשטידת ירקות שורש ועוד

פשטידת ירקות שורש ועוד שוב,פרי המצאתי. זו פשטידה קצת שונה מפשטידת ירקות רגילה ירקות השורש מגוונים את הטעם והפריזורה. אהבנו. מאד. המצרכים: 2 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים גסים 4 קישואים פ..