את המילויים המלוחים קשה לזלף עם צנתר ועל כן יש ליצור " פיתות" קטנות מהבצק, להניח מלית במרכז של אחת ולכסות בשנייה, לפני הטיגון.
שמפיניון,גבינת פרמזן,אגוזים
, חלב, גבינה, חמאה, גבינת רוקפור, פטריות שמפיניון, בצל, בצק, קמח תופח, שמרים, סוכר, ביצים, שמן, קמח, אגוזי מלך, מלח, פלפל, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
בריאות בקערה
שמפיניון,גבינת פרמזן,אגוזים
, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, לימון, תרד, אגוזי קשיו, שמן זית, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
את הגרסה הראשונית למתכון קיבלנו משכנתנו פנינה. המתכון עבר מעט שינויים ושדרוגים במרוצת השנים, אך בפינו הפשטידה עדיין נקראת על שמה.
שמפיניון,גבינת פרמזן,אגוזים
, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, בצל, יין, אגוזי פקאן, אטריות, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|