|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמנת,שמן,שומר,פטריות שמפיניון
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, ברוקולי, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
בצק שק"ם קריספי דק עדין ממולא בקוסמת ובצל מטוגן
תוספת מדהימה בטעמה
שמנת,שמן,שומר,פטריות שמפיניון
, עוף, שמנת חמוצה, בצל, פטריות, בצק, קמח תופח, מרגרינה, קוסמת, אורז, תה, צנוברים, חלמון, אבקת מרק, פלפל שחור, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
קריספי מבחוץ נימוך מבפנים חגיגה
שמנת,שמן,שומר,פטריות שמפיניון
, שמנת חמוצה, בצל, חצילים, פטריות, בצק, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת,שמן,שומר,פטריות שמפיניון
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, תפוחי אדמה, שרדונה, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת,שמן,שומר,פטריות שמפיניון
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, תפוחי אדמה, שרדונה, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
חלקי עוף צרובים על המחבת עם בצל מטוגן, פטריות ורוטב תפוחים מתקתק
שמנת,שמן,שומר,פטריות שמפיניון
, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, תפוחי עץ, עגבניות, תפוחים, שורש, מלון, בצל, ברנדי, מחמאה, אורז, דבש, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קיש פראי, שמורכב מהמון פטריות, מעט רוטב ובצק דקיק. מכינים כל מרכיב בנפרד, ובסוף עורמים את הפטריות על הקל
שמנת,שמן,שומר,פטריות שמפיניון
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות ירדן, יין לבן, בצק פריך, שמן זית, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כל המעלות במתכון אחד: מאוד טעים, אפשר להקפיא, נשמר היטב במקרר כמה ימים, מצוין גם לאחר חימום (רק בתנור, לא במיקרוגל).
שמנת,שמן,שומר,פטריות שמפיניון
, שמנת חמוצה, חלב, חצילים, בצל, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק
www.hashulchan.co.il
|
שמנת,שמן,שומר,פטריות שמפיניון
, שמנת חמוצה, פטריות יער, עגבניות, בצל, יין לבן, גרעין, שמן זית, קלי, פלפל שחור, פפריקה, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת,שמן,שומר,פטריות שמפיניון
, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, בצל, פטריות, בצק פריך, ביצים, קמח, מלח, פלפל שחור, שום, אגוז מוסקט, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא