|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, חזה עוף, בשר, שמנת מתוקה, בצל ירוק, צנובר, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, חמאה, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חלב, פורטבלו, בצל, בצק עלים, ביצים, קמח, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, בקר, שמנת חמוצה, יוגורט, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות כמהין, יין לבן, קמח, ביצים, חלמון, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות פורטובלו, ניוקי, חלמון, ביצים, קמח, שמן זית, מלח גס, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות פורטובלו, ניוקי, חלמון, ביצים, קמח, שמן זית, מלח גס, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה ברוטב עשיר וצבעוני. מנה איטלקית מרשימה וטעימה
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, בטטה, ניוקי, בצק, חלמון, קמח, שמן זית, קורנפלור, מלח גס, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה ברוטב עשיר וצבעוני. מנה איטלקית מרשימה וטעימה
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, בטטה, ניוקי, בצק, חלמון, קמח, שמן זית, קורנפלור, מלח גס, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא