|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,בצק עלים,-פלפל ירוק
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, ביצים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,בצק עלים,-פלפל ירוק
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, ביצים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,בצק עלים,-פלפל ירוק
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,בצק עלים,-פלפל ירוק
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השף סטפן מגיש: מאפים מרשימים אך קלים להכנה עם שילוב נפלא של טעמים טארט תרד, טונה ופטריות ברוטב חרדל (צילום: דרור כץ) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
va..
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,בצק עלים,-פלפל ירוק
, דג טונה, פטריות שיטאקי, לימון, תרד, שמן זית, אגוזים, חרדל, קלי
www.xnet.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,בצק עלים,-פלפל ירוק
, חמאה, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חלב, פורטבלו, בצל, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,בצק עלים,-פלפל ירוק
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, בצל, פטריות, ביצים, מרק, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,בצק עלים,-פלפל ירוק
, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, כרישה, ביצים, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מאפה קל של גבינות ופטריות. יכול להשתלב כתוספת בשעת התה.
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,בצק עלים,-פלפל ירוק
, שמנת חמוצה, גבינת קשקבל, גבינה, פטריות, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק פריך, פלפל, מלח, פלפל לבן, שום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
שמנת,שמן,פטריות שמפיניון,בצק עלים,-פלפל ירוק
, קשקבל, בולגרית, גבינת שמנת, זיתים, ביצים, חלמון, עירית, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|