|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת,שום,פלפל ירוק,-יין
, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל, חצילים, פתיתים, פילו, חומץ, סוכר, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת,שום,פלפל ירוק,-יין
, גבינה בולגרית, חמאה, שמנת חמוצה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל, חצילים, פתיתים, פילו, חומץ, סוכר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמנת,שום,פלפל ירוק,-יין
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
שמנת,שום,פלפל ירוק,-יין
, דג מוסר, גמבה, פלפל צהוב, שמן זית, טימין, מלח, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת,שום,פלפל ירוק,-יין
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, חלב, פלפל אדום, קולורבי, קולרבי, פרורי לחם, קמח תופח, שמן זית, ביצים, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זוכרים את גבינת הסלטינה של שטראוס
שמנת,שום,פלפל ירוק,-יין
, גבינה, שמנת חמוצה, פלפל אדום, גמבה, שמיר, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף מוגו לשצובר, מסעדת אל מול הים
שמנת,שום,פלפל ירוק,-יין
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, בטטה, צנוברים, ביצים, אגוז מוסקט, קמח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
ארז קומורובסקי לוקח את הפירה צעד אחד קדימה עם שורש סלרי לצד חזה עוף צרוב
שמנת,שום,פלפל ירוק,-יין
, חזה עוף, כוסברה, שורש, סלרי, שמן זית, חרדל, רוטב סויה, פלפל לבן, מלח ים, רשאד
food.nana10.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
שמנת,שום,פלפל ירוק,-יין
, חמאה, תפוחי אדמה, כוסברה, אפונה, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא