|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמנת,רסק עגבניות,יין
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,רסק עגבניות,יין
, דג לוקוס, דג סלמון, מלון, עגבניות תמר, פלפל ירוק, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת,רסק עגבניות,יין
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פאי רועים טבעוני עם גריסי סויה ופירה
שמנת,רסק עגבניות,יין
, תפוחי אדמה, בצל, גזר, יין אדום, מרק ירקות, שמן קנולה, טחינה, מחמאה, רוטב סויה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
שמנת,רסק עגבניות,יין
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.
שמנת,רסק עגבניות,יין
, בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, עגבניות, גמבה, גזר, בצל, כוסברה, יין אדום, פילו, פסטה, פנה, שמן זית, דבש, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה חצילים ופטריות על אטריות-פירגה
מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא
מאפה חצילים ופטריות על בסיס אטריות-פירגה
המתכון הזה בא לי בהזיה חטופה כשהחצילים עמדו על השיש ומהמזווה הציצה שקית אטרי..
שמנת,רסק עגבניות,יין
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, חצילים, בצל, קווה, שמן זית, אטריות, קטשופ, ביצים, קמח, קלי, בצק, מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,רסק עגבניות,יין
, בצל, יין אדום, רוטב עגבניות, קטשופ, טבסקו, פסטה, עשבי תיבול, בזיליקום, פפריקה
food.walla.co.il
|
|
שמנת,רסק עגבניות,יין
, שרימפס, שמנת מתוקה, חמאה, ראש סלרי, בצל, גזר, יין לבן, קלי, פלפל אנגלי, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר 'כל ארוחה חגיגה' של דידי דמרר.
שמנת,רסק עגבניות,יין
, יוגורט, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, יין אדום יבש, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|