|
הכי אני אוהבת את הקריספיות של בצק הפילו
בנוסף, אוהבת את היצירתיות בבצק והצורה הסופית שיוצאת כל כך יפה. מצרכים:
5 דפי פילו גדולים
4 בטטות מקולפות
1 תפוח אדמה מקולף
3 כפות שמן
בצל קצוץ מטוגן
כ..
שמנת,קשקבל,כרישה,אגוז מוסקט
, דג טרית סרידינים, גבינה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, יין, בצק פילו, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש כרישה על בצק פריך חמאתי
במלית עדינה של כרישה בצל וגבינות ובציפוי של קשקבל מוקרם.
הכנת הבצק בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
200 גרם חמאה רכה
מיכל שמנת חמוצה
מעט סוכר ומעט מלח
לשים לבצק רך ו..
שמנת,קשקבל,כרישה,אגוז מוסקט
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת פטה, פרסה, שומר, בצל, בצק פריך, קמח תופח, ביצים, סוכר, קרם, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
שמנת,קשקבל,כרישה,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, קרם, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש נהדר בשילוב של בצל ירוק וכרישה
שמנת,קשקבל,כרישה,אגוז מוסקט
, חמאה, בצל ירוק, אבקת אפיה, קמח חיטה, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
את הפסטה נבשל במים שבהם בישלנו את הכרובית, וכך גם נקל על העבודה וגם הפסטה תספח את הטעמים של הכרובית. הפרחים האפויים נותנים מראה חגיגי למאפה המנחם והפשוט, שמתאים לארוחת ערב של אמצע השבוע.
שמנת,קשקבל,כרישה,אגוז מוסקט
, צדפות, גבינה כחולה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כרובית, מנגולד, תרד, ריגטוני, מקרוני, ביצים, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לרגל שבועות השף עידו רוטמן מכין קיש בצל וכרישה על בסיס בצק פריך עם רוטב רויאל וגבינת אמנטל מגוררת
שמנת,קשקבל,כרישה,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, גבינת אמנטל, גבינה, גבינת קוטג', חמאה, חלב, בצל, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמנת,קשקבל,כרישה,אגוז מוסקט
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, יוגורט, זוקיני, מלפפונים, רימון, לימון, לוף, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, טימין, מנטה, שום
food.walla.co.il
|
|
מנה מפתיעה של גראטן דג ותפוחי אדמה
שמנת,קשקבל,כרישה,אגוז מוסקט
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, לימון, שמן זית, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:מיני קיש קישואים וג..
שמנת,קשקבל,כרישה,אגוז מוסקט
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינה, חמאה, קישואים, ביצים, קלי, פלפל שחור, טימין, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמנת,קשקבל,כרישה,אגוז מוסקט
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, גבינת קוטג', גבינת אמנטל, גבינה, בצל, בצק, קמח, ביצים, מלח, טימין, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|