|
שמנת,קליפת לימון,פטריות שמפיניון
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, בצלצלים, קישואים, ספגטי, שמן זית, מרק, שום, טימין, מרווה, פלפל, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
שמנת,קליפת לימון,פטריות שמפיניון
, דג סלמון, חמאה, בצל, מיץ לימון, יין לבן, רום, ביצים, סוכר, חלה, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
מתכון המוקדש לצפון איטליה ובעיקר לעיר מודנה, בה גרתי במשך תקופה ארוכה. באזור ההוא משתמשים בעיקר בפסטה טרייה, מבשלים בשמנת ויש גם פטריות פורצ'יני טריות. אנחנו גיירנו את המתכון והשיטה ואימצנו ..
שמנת,קליפת לימון,פטריות שמפיניון
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות פורצ'יני, בצל שאלוט, אפונה, אטריות ביצים, שמן זית, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|