|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמנת,פלפל ירוק,מיצים
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
דג קרפיון אפוי בשמנת, מן המטבח ההונגרי.
המתכון לקוח ממשפחת פיליפ מחיפה.
שמנת,פלפל ירוק,מיצים
, דג קרפיון, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת,פלפל ירוק,מיצים
, דג לוקוס, דג סלמון, מלון, עגבניות תמר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
שמנת,פלפל ירוק,מיצים
, חמאה, תפוחי אדמה, כוסברה, אפונה, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
food.walla.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
שמנת,פלפל ירוק,מיצים
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כוסברה, אפונה, ענבים, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, מרגרינה, קארי, ביצים, שמן, קלי, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכינו את החומוס - פול מצרי עם שמן זית איכותי, פלפל חריף וביצה קשה
שמנת,פלפל ירוק,מיצים
, גבינה בולגרית, פלפל חריף, פלפלים, פטריות, בטטה, תרד, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, ביצים, פסטה, פנה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמנת,פלפל ירוק,מיצים
, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, בצל ירוק, לימון, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, שמן זית, חזרת, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מגישים בכוסות מרטיני ומרגישים במסעדה
שמנת,פלפל ירוק,מיצים
, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, עגבניות, אבוקדו, מלפפונים, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, לחם, שמן זית, מרטיני, סוכר, מרק, פלפל שחור, נענע, אורגנו, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מהמטבח המקסיקני שהתאזרחה היטב גם בצפון אמריקה. זוהי מנה חברותית להפליא, עם פוטנציאל להפוך למסיבה בפני עצמה.
שמנת,פלפל ירוק,מיצים
, עוף, שמנת חמוצה, גבינת צ'דר, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל, מיץ תפוזים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כמנה עיקרית מגיש שף תומר בטיטו ממסעדת פאסיפיק במלון קראון פלאזה בתל אביב מנת "לוקוס וסלמון" - לוקוס ופלפל ננסי במילוי סלמון אפויים בתנור ברוטב עגבניות
שמנת,פלפל ירוק,מיצים
, דג לוקוס, דג סלמון, עגבניות תמר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא