|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת,פטריות שמפיניון,עוף,כבד
, בשר, שמנת מתוקה, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
שמנת,פטריות שמפיניון,עוף,כבד
, צדפות, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, לימון, חצילים, כוסברה, כרישה, לדר, יין, שמן זית, מקרוני, ביצים, טחינה, פסטה, קמח, קלי, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במקום לערבל, ללוש ולרדד, משתמשים בבצק מלאווח מוכן וממלאים בכבדי עוף עם בצל מטוגן ופטריות
שמנת,פטריות שמפיניון,עוף,כבד
, כבד עוף, בצל, תרסיס שמן, ערמונים, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פסטה עם עוף ופטריות ברוטב שמנת ויין אדום
שמנת,פטריות שמפיניון,עוף,כבד
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, כרישה, יין אדום, שמן זית, ספגטי, רוטב צ'ילי, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
