|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
שמנת,פטריות שמפיניון,מלח,בשר
, שמנת מתוקה, בצל, שמפיניון, קוניאק, מיץ לימון, קמח, מרגרינה, מרק עוף, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
שמנת,פטריות שמפיניון,מלח,בשר
, שמנת מתוקה, בצל, שמפיניון, קוניאק, מיץ לימון, קמח, מרגרינה, מרק עוף, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמנת,פטריות שמפיניון,מלח,בשר
, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בצק עלים, ביצים, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
שמנת,פטריות שמפיניון,מלח,בשר
, שמנת מתוקה, בצל, שמפיניון, קוניאק, מיץ לימון, קמח, מרגרינה, מרק עוף, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמנת,פטריות שמפיניון,מלח,בשר
, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בצק עלים, ביצים, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
שמנת,פטריות שמפיניון,מלח,בשר
, חזה עוף, שמנת מתוקה, בצל ירוק, צנובר, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת,פטריות שמפיניון,מלח,בשר
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת,פטריות שמפיניון,מלח,בשר
, כבד, שמנת מתוקה, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,פטריות שמפיניון,מלח,בשר
, בשר בקר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל, בצק, קמח, מחמאה, ביצים, שמן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא