|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שמנת,כוסברה,יין לבן יבש,בצל
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, שומר, סלרי, לוף, לפת, סלק, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת,כוסברה,יין לבן יבש,בצל
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, לימון, אורז, קלי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמנת,כוסברה,יין לבן יבש,בצל
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, אגוזים, אורז, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
שמנת,כוסברה,יין לבן יבש,בצל
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, סלרי, לוף, לפת, סלק, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
|
יש אין-סוף וריאציות לטעמים שהמולים ישמחו לאמץ. הנה אחת בסגנון עדות הפיוז'ן.
שמנת,כוסברה,יין לבן יבש,בצל
, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל חריף, לימון, ליים, חלב קוקוס, קארי
food.walla.co.il
|
שמנת,כוסברה,יין לבן יבש,בצל
, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל חריף, לימון, ליים, חלב קוקוס, קארי
food.walla.co.il
|
|
קל וטעים
שמנת,כוסברה,יין לבן יבש,בצל
, ציר דגים, דג דניס, דג לברק, דג מושט, חמאה, פטריות, לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, טרגון, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
שמנת,כוסברה,יין לבן יבש,בצל
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, קליפת לימון, לימון, זיתים, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל לבן, זרעי כוסברה, פלפל, כמון, שום, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
שמנת,כוסברה,יין לבן יבש,בצל
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, קליפת לימון, לימון, זיתים, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל לבן, זרעי כוסברה, פלפל, כמון, שום, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא