|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת,יין לבן יבש,בצק,בצל
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצק עלים, שמן זית, אטריות, ביצים, קמח, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גולש עוף בנוסח הונגרי.
שמנת,יין לבן יבש,בצק,בצל
, שומן אווז, כבדי עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, שמן, קמח, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של גיל שהרבני וגלית פילוסוף שזכה במקום ראשון בתחרות הפשטידות של תנובה לשבועות 2004.
שמנת,יין לבן יבש,בצק,בצל
, גבינת רוקפור, חמאה, קרם פרש, אגסים, אגוזי מלך, גרעין, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל אנגלי, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
שמנת,יין לבן יבש,בצק,בצל
, גבינת ריקוטה, גבינת אורדה, גבינת פרמזן, חמאה, לבבות ארטישוק, משמשים, שומר, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, קורנית, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמנת,יין לבן יבש,בצק,בצל
, חמאה, קרם פרש, גבינת רוקפור, גבינה, אגסים, אגוזי מלך, גרעין, ביצים, סוכר, קמח, פלפל אנגלי, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
