|
דג קרפיון אפוי בשמנת, מן המטבח ההונגרי.
המתכון לקוח ממשפחת פיליפ מחיפה.
שמנת,פפריקה,פלפל ירוק,-שום
, דג קרפיון, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הארה: ליצירת רוטב סמיך יותר, אפשר לערבב כפית או שתיים של קמח עם השמנת בטרם
מוסיפים אותה לתבשיל
שמנת,פפריקה,פלפל ירוק,-שום
, עוף, שמנת חמוצה, בצל, עגבניות, שמן, פפריקה חריפה, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמנת,פפריקה,פלפל ירוק,-שום
, דג קרפיון, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן, קמח, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק אפייני למטבח ההונגרי. למרק זה גרסאות רבות. זו הגרסה שלי
שמנת,פפריקה,פלפל ירוק,-שום
, עוף, בשר, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל, גזר, קמח, אבקת מרק
www.mevashlim.com
|
|
צלי עוף מפולפל בסגנון הונגרי
שמנת,פפריקה,פלפל ירוק,-שום
, עוף, שמנת חמוצה, עגבניות, בצל, לוף, שמן קנולה, קמח, פפריקה חריפה, מלח
www.mevashlim.com
|
שמנת,פפריקה,פלפל ירוק,-שום
, שמנת חמוצה, יוגורט, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חצילים, כוסברה, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, סוכר, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זרעי כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מעדני המטבח ההונגרי ידועים מזמן באיכותם ובטעמם. מתכון זה אינו כשר, אבל לאלה שאוכלים לא כשר - ממליצה לנסות.
המהדרים מגישים זאת עם בצקניות (שפצלי)
ולמקצרי דרך - כשהעוף רך מוספים קוביות קטנות של תפוחי אדמה.
שמנת,פפריקה,פלפל ירוק,-שום
, עוף שלם, ירכיים עוף, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, שמן קנולה, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח ים
www.mevashlim.com
|
|
טעמים וטכניקה של חריימה, עם ירקות במקום דגים. לחם טוב לניגוב הרוטב - חובה
שמנת,פפריקה,פלפל ירוק,-שום
, שמנת חמוצה, יוגורט, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חצילים, כוסברה, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, סוכר, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זרעי כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
גולש עוף בנוסח הונגרי.
שמנת,פפריקה,פלפל ירוק,-שום
, שומן אווז, כבדי עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, שמנת חמוצה, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, ביצים, שמן, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא