|
שמנת מתוקה,שמנת,קליפת לימון,פטריות שמפיניון
, עוף, חמאה, פטריות, בצלצלים, קישואים, ספגטי, שמן זית, מרק, שום, טימין, מרווה, פלפל, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון המוקדש לצפון איטליה ובעיקר לעיר מודנה, בה גרתי במשך תקופה ארוכה. באזור ההוא משתמשים בעיקר בפסטה טרייה, מבשלים בשמנת ויש גם פטריות פורצ'יני טריות. אנחנו גיירנו את המתכון והשיטה ואימצנו ..
שמנת מתוקה,שמנת,קליפת לימון,פטריות שמפיניון
, חמאה, פטריות פורצ'יני, בצל שאלוט, אפונה, אטריות ביצים, שמן זית, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
