|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,שמן,שום,קרם,-חצילים
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
שמנת מתוקה,שמן,שום,קרם,-חצילים
, גבינה צהובה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן,שום,קרם,-חצילים
, ציר דגים, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, תפוחי עץ, כרובית, אגסים, לוף, יין לבן, גרעין, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי אניס, פלפל שחור, מרווה, מלח
rest.co.il
|
|
עוגת שיש לפסח מפתיעה ,מאד רכה וטעימה . תוסיפו עוד עוגה נהדרת לחג. מצרכים:
כף קקאו
כף יין מתוק
כוס סוכר
3 ביצים טרופות במזלג
1/2 כוס שמן
1/2 כוס מים רותחים
כפית אבקת אפיה
כוס קמח תופח של פסח
..
שמנת מתוקה,שמן,שום,קרם,-חצילים
, לבנה, יין, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קמח מצות, קמח תופח, חלבון, חלמון, ביצים, קקאו, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
שמנת מתוקה,שמן,שום,קרם,-חצילים
, שמנת חמוצה, קרם פרש, תפוחי אדמה, ליים, בצל, ציר ירקות, ערמונים, שמן זית, אגוזים, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן,שום,קרם,-חצילים
, קרם פרש, עגבניות, בצל, כרוב, סלרי, אגוזי קשיו, ציר ירקות, שמן זית, שקדים, סוכר, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ג'ינג'ר, גזר, מלח
rest.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן,שום,קרם,-חצילים
, קרם פרש, עגבניות, בצל, כרוב, סלרי, אגוזי קשיו, ציר ירקות, שמן זית, שקדים, סוכר, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ג'ינג'ר, גזר, מלח
rest.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן,שום,קרם,-חצילים
, קרם פרש, עגבניות, בצל, כרוב, סלרי, אגוזי קשיו, ציר ירקות, שמן זית, שקדים, סוכר, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ג'ינג'ר, גזר, מלח
rest.co.il
|
|
מאפינס שוקולית מגניבים לפסח-פירגה
מאפינס שוקולית מגניבים לפסח
תכינו מאפינס או עוגה בתבנית 24. לשם שינוי באלה לא תמצאו שום הפתעה.הפעם הם נטו שוקולד
ועושים את החג לחגיגי וטעים במיוחד. ואם את..
שמנת מתוקה,שמן,שום,קרם,-חצילים
, יין, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קמח מצות, ביצים, קקאו, סוכר, סודה לשתיה
www.pirge.co.il
|
|
תמונה:timi האחת הכושית הקטנה שהפכה ל ענקית במיוחד לילדים ולנכדים שלנו שתלווה אותם כל השנים בגן,בבתי הספר ובכלל בכל האירועים החגיגיים שלהם.
תבנית תנור גדולה 40X35
העוגה בתבנית מיד אחרי האפיה:..
שמנת מתוקה,שמן,שום,קרם,-חצילים
, בקר, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן קנולה, מרגרינה, קמח מלא, ביצים, קקאו, סוכר, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא