|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמנת מתוקה,שמן זית,רוזמרין,פלפל שחור
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
שמנת מתוקה,שמן זית,רוזמרין,פלפל שחור
, חמאה, גבינת רוקפור, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח, סוכר, חומץ, סוכר חום, אגוזי מלך, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
שמנת מתוקה,שמן זית,רוזמרין,פלפל שחור
, ציר בקר, גבינת פרמזן, חמאה, בצל ירוק, אספרגוס, שומר, ערמונים, קרם, קרח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
שמנת מתוקה,שמן זית,רוזמרין,פלפל שחור
, ציר דגים, דג לוקוס, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, מקל קינמון, פטרוזיליה, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן זית,רוזמרין,פלפל שחור
, חמאה, עגבניות, בצל, וודקה, פוזילי, פסטה, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמנת מתוקה,שמן זית,רוזמרין,פלפל שחור
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן זית,רוזמרין,פלפל שחור
, חזה אווז, בייקון, נקניק, גבינת פרמזן, וודקה, פסטה, פנה, רוטב עגבניות, מלח
www.rotev.co.il
|
|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
שמנת מתוקה,שמן זית,רוזמרין,פלפל שחור
, ציר בקר, גבינת פרמזן, חמאה, בצל ירוק, אספרגוס, ערמונים, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן זית,רוזמרין,פלפל שחור
, דג לוקוס, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, זעפרן, טימין, טרגון, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן זית,רוזמרין,פלפל שחור
, ציר דגים, דג לוקוס, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, מקל קינמון, פטרוזיליה, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא