מתכונים עם שמנת מתוקה, שמן זית, פלפל שחור, יין לבן יבש

מאפה בצק עלים ואספרגוס עם ירקות מוקפצים בשמנת

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל שחור,יין לבן יבש , חמאה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, בצק עלים, אטריות, ביצים, קמח, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה בצק עלים, מתכוני אספרגוס, מתכוני ירקות מוקפצים

www.chef-lavan.co.il

סלמון ברוטב חמאה לבנה

שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל שחור,יין לבן יבש , דג סלמון, חמאה, בצל, בצלצלים, חומץ בן יין לבן, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון ברוטב, מתכוני רוטב חמאה, מתכוני לבנה

www.ynet.co.il

רצועות אנטריקוט

המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף

שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל שחור,יין לבן יבש , אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני רצועות אנטריקוט, מתכוני אנטריקוט, מתכוני רצועות

www.mako.co.il

רצועות אנטריקוט

המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף

שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל שחור,יין לבן יבש , אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני רצועות אנטריקוט, מתכוני אנטריקוט, מתכוני רצועות

www.mako.co.il

פסטה עם סלמון, כרישה ומסקרפונה

סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.

שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל שחור,יין לבן יבש , דג סלמון, חמאה, גבינת מסקרפונה, כרישה, לימון, פסטה, קלי, שום, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני סלמון, מתכוני כרישה

www.mako.co.il

פטוצ'יני פונגי

פטוצ'יני פונגי ברוטב שמנת

שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל שחור,יין לבן יבש , חמאה, שמנת, בצל ירוק, פטריות שמפיניון, שרדונה, סוכר, ספגטי, שום, פטרוזיליה, שמיר, מלח, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני פטוצ'יני, מתכוני פונגי

www.cookshare.co.il

ריזוטו של עגבניות (על בסיס מרק עגבניות זריז)

האורז מתבשל במרק מהיר ועשיר שהכנו מעגבניות טריות ומיובשות. אם רוצים, אפשר להכין כמות מרק כפולה ולהשתמש בו כמנה בפני עצמה. הוא מהווה גם רוטב מעולה לפסטה.