|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמנת מתוקה,שמן זית,עירית,-פטריות שמפיניון
, גבינת רוקפור, גבינה, חלב, חצילים, קרם, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל ממולא גבינות, עם בצק פריך ורוטב שמנת עשיר של כרישה וגבינות צאן
שמנת מתוקה,שמן זית,עירית,-פטריות שמפיניון
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, גבינה, גבינת קממבר, גמבה, חצילים, פלפלים, כרישה, ביצים, שמן, בצק עלים, פלפל שחור, מלח, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
ברי סייג מ"טאטי" מציג קרקרים על בסיס חמאה המתאים לליווי שתייה חריפה
שמנת מתוקה,שמן זית,עירית,-פטריות שמפיניון
, חמאה, שמנת חמוצה, קמח לבן, מלח, שומשום, קצח, טימין, רוזמרין, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפטריית שמפיניון במילוי גבינה של חן טורג'מן ממאסטר שף
שמנת מתוקה,שמן זית,עירית,-פטריות שמפיניון
, שמפיניון, פטריות, בצל, יין לבן, קמח, ביצים, פירורי לחם, שום, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפטריית שמפיניון במילוי גבינה של חן טורג'מן ממאסטר שף
שמנת מתוקה,שמן זית,עירית,-פטריות שמפיניון
, שמפיניון, פטריות, בצל, יין לבן, קמח, ביצים, פירורי לחם, שום, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.
שמנת מתוקה,שמן זית,עירית,-פטריות שמפיניון
, דג סלמון, חמאה, גבינת מסקרפונה, כרישה, לימון, יין לבן יבש, פסטה, קלי, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן זית,עירית,-פטריות שמפיניון
, דג סלמון, חמאה, בצל, בצלצלים, שמפניון, פטריות, יין לבן יבש, חרדל, שום, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון המלא לפטריית שמפיניון במילוי גבינה של חן טורג'מן ממאסטר שף
שמנת מתוקה,שמן זית,עירית,-פטריות שמפיניון
, שמפיניון, פטריות, בצל, יין לבן, קמח, ביצים, פירורי לחם, שום, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת מתוקה,שמן זית,עירית,-פטריות שמפיניון
, דג אנשובי, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדג ממולא בירקות וגבינה ואפוי בתנור עם חמאת פטרוזיליה. מנה עדינה ומתגמלת
שמנת מתוקה,שמן זית,עירית,-פטריות שמפיניון
, בשר לבן, דג לברק, חמאה, גבינת פטה, שמנת, חצילים, לימון, כרובית, שמן, פטרוזיליה, מלח, שום, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
|