|
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.
תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.
מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.
תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..
שמנת מתוקה,שמיר,מלפפונים
, דג טונה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, ארטישוק, תפוחים, פטריות, תירס, יין, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,שמיר,מלפפונים
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
שמנת מתוקה,שמיר,מלפפונים
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, גבינת פטה, חמאה, פטריות שמפיניון, מלפפונים חמוצים, פלפלים, גמבה, תירס, בטטה, תרד, בצל, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת מתוקה,שמיר,מלפפונים
, עוף, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של ז'אנה גור מתוך הספר סלטים מבית על השולחן.
שמנת מתוקה,שמיר,מלפפונים
, חסה אמריקאית, בצל ירוק, צנון, לימון, מיונז, סוכר, שמן, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
חברים אל תפחדו מהעבודה הקשה כי התמורה היא ענקית! בואו להתענג על מנה מרגשת וייחודית שפשוט תימס לכם בפה
שמנת מתוקה,שמיר,מלפפונים
, דג אנשובי, חמאה, בצל, צנון, ביצים, חלמון, מיונז, חרדל דיז'ון, שמן, לחם, קמח, שמרים, קמח תירס, חיטה, מלח, שום, עירית, פטרוזיליה, פפריקה, קורנית, טימין, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
חברים אל תפחדו מהעבודה הקשה כי התמורה היא ענקית! בואו להתענג על מנה מרגשת וייחודית שפשוט תימס לכם בפה
שמנת מתוקה,שמיר,מלפפונים
, דג אנשובי, חמאה, בצל, צנון, ביצים, חלמון, מיונז, חרדל דיז'ון, שמן, לחם, קמח, שמרים, קמח תירס, חיטה, מלח, שום, עירית, פטרוזיליה, פפריקה, קורנית, טימין, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
שמנת מתוקה,שמיר,מלפפונים
, גמבה, סלרי אמריקאי, פטריות, בצל, תירס, זיתים, מיץ לימון, צלפים, מיונז, חרדל, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא