|
שמנת מתוקה,שוקולד,יין,חלמון
, גבינת מסקרפונה, חמאה, חלב, קרם פטיסייר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, פיסטוקים, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שוקולד,יין,חלמון
, געפילטעפיש, חמאה, תותים, יין אדום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלבון, שקדים, ביצים, קקאו, מרנג, קרם, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
החיבור המשולש - שוקולד, שזיפים וברנדי משובח - יוצר עוגה עשירה עם טוויסט, שמתאימה במיוחד לחג.
שמנת מתוקה,שוקולד,יין,חלמון
, חמאה, שזיפים, ברנדי, שוקולד מריר, אבקת אפיה, חלבון, ביצים, סוכר, קמח, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח סמיך ודחוס, כמעט כמו פאדג' שוקולד, שמוגש עם רוטב שוקולד עשיר. אפשר להטמין הפתעות מתוקות ונמסות בתחתית כלי ההגשה
שמנת מתוקה,שוקולד,יין,חלמון
, חמאה, ליקרים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, קורנפלור, סוכר חום, קפה נמס, פודינג, ביצים
www.hashulchan.co.il
|
|
ביסים קטנים וקרמיים, שכדאי להגיש חמים ישר מהתנור. תוספת הביצה והחלמון מאפשרת לאפות את הממתק ומייצבת אותו מעט בתנור. ממש כמו עוגת גבינה, שולפים את הטראפל מהתנור כשהוא עדיין רוטט, אחרת הוא יתק..
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, ינואר 2010מוס שמתחיל בקרמל קינמוני, מתבשל כמו קרם אנגלז ומגיע לקו הגמר בתור גנאש. התוצאה: קינוח עם ארומה מפתיעה, טעם עשיר ומרקם קטיפתי. טיפ של עינב ברמן: חשוב ללהק ..
שמנת מתוקה,שוקולד,יין,חלמון
, הודו, בקר, קקאו, סוכר, קרם, חלה, מרק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שימו לב שמתקבלים שני טורטים של בצק שקדים, ואילו שאר הכמויות מתאימות לעוגה אחת.
שמנת מתוקה,שוקולד,יין,חלמון
, תמר, לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ליקרים, שוקולד מריר, חלבון, ג'לי, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקולד קלה ואוורירית ללא קמח, עם ציפוי עבה של קרם פרג על בסיס יוגורט ודבש - השילוב המושלם בין חמוץ למתוק.2 עוגות בקוטר 18 ס”מ או תבנית בקוטר 28 ס”מ • 25 דק' אפייה • 4 שעות קירור
שמנת מתוקה,שוקולד,יין,חלמון
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחים, אלכוהול, ברנדי, שוקולד מריר, חלבון, אגוזים, ג'לי, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
הקרמבו הוא הכי שלנו. אי אפשר לתאר חורף בלעדיו, והפעם שילבתי אותו עם הפרי הכי ישראלי - תפוזים. התוצאה רעננה וכיפית ועדיין שומרת על המראה הקלאסי של הקרמבו.
שמנת מתוקה,שוקולד,יין,חלמון
, חמאה, תפוזים, שומר, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביסקוויט, קקאו, קמח, קלי, קרם, בצק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
הערמונים מעניקים כאן טוויסט מתוחכם ובוגר, שחסר לפעמים בקינוחי שוקולד. אל תיבהלו מרשימת הרכיבים ומספר השלבים. כל מה שצריך זה להכין קצפת, ואז לערבב אותה עם ערמונים וחלב או עם שוקולד לבן וחלמונים.
שמנת מתוקה,שוקולד,יין,חלמון
, חלב, שומר, שוקולד מריר, שוקולד לבן, ערמונים, סוכר, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא