|
קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,חלמון,דבש
, גבינת מסקרפונה, חמאה מלוחה, חלב, לימון, שומר, אבקת אפיה, ג'לי, קקאו, סוכר, קמח, קלי, קרם, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השפית מאיה דרין מתוך הספר 40 עד 40
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,חלמון,דבש
, חמאה, תפוחים, ברנדי, אבקת סוכר, ביצים, קמח, בצק, קינמון
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,חלמון,דבש
, בננה, אבקת סוכר, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, קקאו, שמן, קמח, קרח, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
הסוד של כל מוס שוקולד אוורירי הוא ביצים מוקצפות, אבל אני נרתעת מהכנת קינוחים עם ביצים נאות. הפתרון שמצאתי הוא להרתיח דבש ולצקת אותו בעודו רותח על החלמונים תוך כדי הקצפה. המוס מתקבל קטיפתי וא..
www.carine.co.il
|
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,חלמון,דבש
, חלב, שמנת, תפוזים, ליקרים, שוקולד, סירופ דבש, וניל, קקאו, שקדים, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,חלמון,דבש
, חמאה, חלב, קמח, ביצים, קפה נמס, סוכר, קפה, מלח, תמצית וניל
www.doctors.co.il
|
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,חלמון,דבש
, חמאה, תפוחים, ברנדי, אבקת סוכר, ביצים, קמח, בצק
rest.co.il
|
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,חלמון,דבש
, חמאה, גבינת שמנת, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, ביסקוויט, שוקולד, אגוזי פקאן, סוכר, ביצים, סוכר וניל, חלבון, אבקת סוכר, קורנפלור, קינמון
www.sirim.co.il
|
|
|