|
כדאי לנצל את עונת התותים להכנת אחת העוגות היפות ביותר, שיפארו כל שולחן חגיגי. הנענע הרעננה מתארחת גם במלית.
שמנת מתוקה,שומר,קמח,קורנפלור
, טלה, חמאה, חלב, תות שדה, תותים, קוקוס, משמשים, שוקולד לבן, בצק פריך, ביצים, חלמון, סוכר, קרם, מקל וניל, מנטה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמנת מתוקה,שומר,קמח,קורנפלור
, דג סול, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
העוגיות הנימוחות והמתפוררות בגרסה אישית, עם מלית הרבה יותר משכנעת (ויסלחו לי כל הארגנטינאים). את הגנאש אפשר למרוח, ואם רוצים עוגיות מרשימות - לזלף יפה.
שמנת מתוקה,שומר,קמח,קורנפלור
, חמאה, לוף, שוקולד מריר, אבקת אפיה, חלמון, קקאו, ביצים, סוכר, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
נכון שלימון הוא פרי של חורף, אבל יש בו משהו מאוד מזמין דווקא בקיץ. כאן בטארט קיצי וכיפי עם קריצה קטנה של ליקר לימונים
שמנת מתוקה,שומר,קמח,קורנפלור
, חמאה, לימון, מיץ לימון, ליקרים, ביצים, סוכר, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שומר,קמח,קורנפלור
, חלב, דובדבן, יין אדום, שוקולד מריר, פודינג וניל, סוכר וניל, קמח מצה, ביצים, שמן, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצק פריך מצטיין, שבתוכו קרם גבינה וניל אפוי. מצוין להכנת שלל עוגיות ממולאות וגם אוזני המן.
שמנת מתוקה,שומר,קמח,קורנפלור
, גבינה, חמאה, מיץ לימון, ברנדי, יין, פודינג וניל, בצק פריך, חלמון, סוכר, קרם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד משחקני המפתח של פסח מככב כאן גם בעוגה וגם בקרם
שמנת מתוקה,שומר,קמח,קורנפלור
, תפוחי עץ, שוקולד מריר, אבקת אפיה, חלב קוקוס, קמח מצות, חלמון, ביצים, סוכר, קרם, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שומר,קמח,קורנפלור
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת, אפרסק, חלמון, סוכר, סירופ, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה שתי וערב
היא נהדרת,לא תרצו שתיגמר. מתרפקים על נוסטלגיה.
מצרכים בקערה לבצק:
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת ..
שמנת מתוקה,שומר,קמח,קורנפלור
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, לימון, פודינג וניל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, חלמון, קלי, בצק
www.pirge.co.il
|
|
בטור האחרון בסדרת המאפים ללא גלוטן, אורן דגן כפיר משקיע במיוחד ומכין עוגה מרשימה וטעימה על בסיס בצק פריך עם פחזניות ממולאות במוס שוקולד לבן ותותים. מי אמר שאפייה בלי גלוטן משעממת?
שמנת מתוקה,שומר,קמח,קורנפלור
, חמאה, חלב, תותים, לוף, שוקולד לבן, אבקת סוכר, אגוזי לוז, בצק רבוך, סוכר לבן, ביצים, קרם, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא