|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמנת מתוקה,שומר,קורנפלור,-סוכר
, דג סול, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
שוקולד בשידוך עם טעמים אקזוטיים ומראה יוצא דופן. עומר הכין קונוסים משוקולד לבן מטומפרר, בעזרת תבניות קונוס שקונים בחנויות המתמחות, אבל אפשר בהחלט להסתפק בגביעי שוקולד קנויים.
www.hashulchan.co.il
|
|
|