|
הרוטב המקורי הזה, עם החמצמצות העדינה והניחוח של שלושה סוגי פרי הדר, מתאים גם לירקות צלויים אחרים כמו שומר, כרובית וגזר ואפילו לדגים ופירות ים.
שמנת מתוקה,שומר,מיץ תפוזים
, פירות ים, אספרגוס, ברוקולי, כרובית, גזר, מיץ אשכוליות, פילו, מצה, קרח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט מבצק פריך במילוי שוקולד עשיר ועוקצני. אפשר להחליף את הג'ינג'ר בקליפה מגוררת מתפוז אחד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שמנת מתוקה,שומר,מיץ תפוזים
, חמאה, לימון, רום, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, ביצים, קקאו, שמן, קמח, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
שמנת מתוקה,שומר,מיץ תפוזים
, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,שומר,מיץ תפוזים
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, משמשים, לוף, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של רוית ברזילי, שהשתתפה בתחרות מפצח האגוזים לשנת 2002.
שמנת מתוקה,שומר,מיץ תפוזים
, חלב, אננס, סירופ מייפל, אגוזי מלך, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, ג'לי, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
לפנכם עוגה למשקיענים או למי שמתארח ויכול להתרכז בהכנת עוגה חגיגית מיוחדת לכבוד החג ולא להסתפק בעוגת הדבש המסורתי. היא דורשת הכנה קודמת כיומיים מראש ואחר כך ההכנה מתגלגלת כל יום משהו עד לתוצא..
שמנת מתוקה,שומר,מיץ תפוזים
, רימון, פטל, מיץ רימונים, מיצים, שוקולד לבן, שמן קנולה, גלוקוזה, חלבון, חלמון, ג'לי, שקדים, סוכר, קמח, קלי, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
לפנכם עוגה למשקיענים או למי שמתארח ויכול להתרכז בהכנת עוגה חגיגית מיוחדת לכבוד החג ולא להסתפק בעוגת הדבש המסורתי. היא דורשת הכנה קודמת כיומיים מראש ואחר כך ההכנה מתגלגלת כל יום משהו עד לתוצא..
שמנת מתוקה,שומר,מיץ תפוזים
, רימון, פטל, מיץ רימונים, מיצים, שוקולד לבן, שמן קנולה, גלוקוזה, חלבון, חלמון, ג'לי, שקדים, סוכר, קמח, קלי, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
לפנכם עוגה למשקיענים או למי שמתארח ויכול להתרכז בהכנת עוגה חגיגית מיוחדת לכבוד החג ולא להסתפק בעוגת הדבש המסורתי. היא דורשת הכנה קודמת כיומיים מראש ואחר כך ההכנה מתגלגלת כל יום משהו עד לתוצא..
שמנת מתוקה,שומר,מיץ תפוזים
, רימון, פטל, מיץ רימונים, מיצים, שוקולד לבן, שמן קנולה, גלוקוזה, חלבון, חלמון, ג'לי, שקדים, סוכר, קמח, קלי, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה אחרונה בצורתה הקלאסית, פשוטה להכנה, אבל הפעם, לקראת ראש השנה — עם רוטב תפוחים, כראוי למעמד החגיגי.
שמנת מתוקה,שומר,מיץ תפוזים
, חמאה, תפוחים, לפת, ליקרים, יין, סוכר חום, מקל וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
