|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
שמנת מתוקה,שום,קרם,מיץ לימון,-חצילים
, לבבות עוף, דג מוסר, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, שמן זית, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,שום,קרם,מיץ לימון,-חצילים
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקראת חג שבועות, מתכון למאפה מיוחד עם תחתית של בצק פריך ומילוי של פלפלים קלויים, מנגולד וגבינות
שמנת מתוקה,שום,קרם,מיץ לימון,-חצילים
, גבינה צהובה, חמאה, חלב, שעועית יבשה, פלפלים, מנגולד, בצק פריך, שוקולד, שערות קדאיף, ביצים, קמח, קפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שום,קרם,מיץ לימון,-חצילים
, טלה, דג פלמידה, דג לברק, חמאה, חלב, כרובית, מנגולד, ציר ירקות, שמן זית, פלפל לבן, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,קרם,מיץ לימון,-חצילים
, ציר עוף, חמאה, עלי תרד, בצל, יין לבן, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
שמנת מתוקה,שום,קרם,מיץ לימון,-חצילים
, בשר, חמאה, לימון, שרדונה, אננס, בצל, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, מלח ים, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
|
