|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
שמנת מתוקה,שום,ציר ירקות,לוף,-חצילים
, לבבות עוף, דג מוסר, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קרם, קלי, מלח, טימין, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
הצלייה מעדנת את השום. הזעפרן מוסיף תחכום. פרוסות הבאגט מופקדות על הפריכות, והביצה העלומה - על המרקם המפתיע
שמנת מתוקה,שום,ציר ירקות,לוף,-חצילים
, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, כרישה, ביצים, בגט, חומץ, פלפל שחור, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות
שמנת מתוקה,שום,ציר ירקות,לוף,-חצילים
, בקר, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, תותים, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין אדום, שמן זית, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הקסם של המרק הוא בטעמן של הגמבות הנצלות בגריל. הטאץ' של הוודקה נותן למרק את העומק הנדרש לו, במיוחד כשמגישים אותו קר
שמנת מתוקה,שום,ציר ירקות,לוף,-חצילים
, גבינת קשקבל, גבינה, גמבה, מיץ עגבניות, וודקה, יין, שמן זית, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,ציר ירקות,לוף,-חצילים
, ציר עוף, בטטה, גזר, דלעת, בצל, טרגון, מלח, פלפל
www.doctors.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,ציר ירקות,לוף,-חצילים
, שמנת חמוצה, קרם פרש, ארטישוק, דלעת, בצל, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, לחם, שמן זית, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
|
