|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-חצילים
, בשר, כבד, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-חצילים
, חזה עוף, בשר, בצל ירוק, צנובר, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, אגוז מוסקט, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה חמה-פירגה
לקט כרובית ברוקולי גזר ופסטה פנה - מנה חמה
מנה חמה טעימה לכל רגע נתון. כמנה ראשונה, כמנת ביניים,כמנה עיקרית או כתוספת.
לארוחה חלבית נהדר להוסיף קצת שמנת מתוקה (בשלב של הוספ..
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-חצילים
, עוף, גבינת פטה, חלב, עגבניות שרי, ברוקולי, כרובית, בצל, גזר, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, פנה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-חצילים
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות פורטובלו, ניוקי, חלמון, ביצים, קמח, שמן זית, מלח גס, מלח, בזיליקום, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-חצילים
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות פורטובלו, ניוקי, חלמון, ביצים, קמח, שמן זית, מלח גס, מלח, בזיליקום, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מעדן אמיתי יכול לשמש כרוטב, כמיטבל או כמנה ראשונה - מדהים וכמה הוא עדין
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-חצילים
, שמנת חמוצה, מיונז, חרדל, ציפורן, עירית, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-חצילים
, עוף, חמאה, פטריות, בצלצלים, קישואים, קליפת לימון, ספגטי, שמן זית, מרק, טימין, מרווה, פלפל, אגוז מוסקט, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
פטוצ'יני פונגי ברוטב שמנת
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-חצילים
, חמאה, שמנת, בצל ירוק, שרדונה, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, ספגטי, פטרוזיליה, שמיר, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-חצילים
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', גבינת צ'דר, קשקבל, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל, פירורי לחם, ביצים, פסטה, שמן, פנה, אגוז מוסקט, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-חצילים
, קשקבל, גבינה, חמאה, בטטה, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, רוזמרין, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא