|
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,יין לבן,-חצילים
, חמאה, חלב, שמפניון, פטריות, בצל, שמן זית, ספגטי, קמח, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,יין לבן,-חצילים
, דג סלמון, חמאה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, טופו, שמן זית, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, גזר, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,יין לבן,-חצילים
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,יין לבן,-חצילים
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,יין לבן,-חצילים
, דג סלמון, חמאה, גבינת מסקרפונה, כרישה, לימון, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, קלי, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
בעיר הנמל הצרפתית טולוז ישנה מסעדה מאוד קטנה ושמה "גאזל" איילה
עם התמחות רק במדליוני פילה מדהים מדהים "שאפו"
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,יין לבן,-חצילים
, פילה בקר, גבינת רוקפור, חמאה, גבינה צהובה, מנגולד, יין לבן יבש, מלח, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
ספגטי שרימפס וקאלמרי מנה קלאסית של המטבח האיטלקי
בנוסח פורטו פינו
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,יין לבן,-חצילים
, שרימפס, קלמארי, חמאה, לימון, עגבניות שרי, יין לבן יבש, בזיליקום, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ריזוטו פטריות ויין לבן, הדורש תשומת לב במשך כל זמן הבישול - אבל שווה כל רגע!
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,יין לבן,-חצילים
, חמאה, גבינה, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, יין סוביניון בלאן, סלרי, בצל, אורז, שמן זית, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בצקניות רביולי ממולאות בדלעת ורוטב שמנת עדין מאוד וטעים
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,יין לבן,-חצילים
, חמאה, בטטה, דלעת, בצל, עגבניות שרי, תמר, בצק, קמח לבן, שמן זית, חלמון, קמח, שמן, אגוזים, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,יין לבן,-חצילים
, דג סלמון, חמאה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, טופו, שמן זית, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, גזר, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|