|
קיש בטטות שמנת וגבינות
שאלו אותי עם יש באתר וראיתי שיש כל מיני מאפים אבל לא קיש
אז היום אילתרתי קיש בטטות משגע . תהנו.
בצק נפלא בקערה:
100 גרם חמאה רכה מאד
כוס קמח תופח
חלמון
כף שמנת מת..
שמנת מתוקה,רוזמרין,בצק
, גבינת טל העמק, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, בטטה, בצל, קמח תופח, צנוברים, שקדים, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : קרן ברוך
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:למלית: 2 בטטות ..
שמנת מתוקה,רוזמרין,בצק
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינה, גבינת קוטג', חמאה, שמפניון, פטריות, בטטה, בצל, גזר, קמח תופח, ביצים, קרח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:המצרכים לבצק פריך מ..
שמנת מתוקה,רוזמרין,בצק
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, גבינת פרמזן, חמאה, שמפניון, פטריות, צנובר, בטטה, ליים, בצק פריך, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,רוזמרין,בצק
, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, עגבניות, שמן זית, ביצים, חומץ, קמח, אורגנו, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
שמנת מתוקה,רוזמרין,בצק
, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,רוזמרין,בצק
, גבינת קשקבל, חמאה, חלב, בצל סגול, כרישה, ביצים, קמח, עירית, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
שמנת מתוקה,רוזמרין,בצק
, חמאה, גבינת רוקפור, פטריות שמפיניון, פטריות, קמח, סוכר, חומץ, שמן זית, סוכר חום, אגוזי מלך, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות מלוחות. מתאימים לליווי שתייה חריפה. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שמנת מתוקה,רוזמרין,בצק
, שמנת חמוצה, חמאה, שמן זית, קמח לבן, עשבי תיבול, שומשום, טימין, עירית, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,רוזמרין,בצק
, גבינת פקורינו, חמאה, חלב, בטטה, בצק עלים, סוכר חום, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמנת מתוקה,רוזמרין,בצק
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|