|
אם אתם מכורים לקפה אספרסו וקפוצ'ינו, בטח תאהבו גם את המעדן הקריר והנהדר הזה, שמתאים לימי הקיץ: גלידת קפוצ'ינו בטעם קפה חזק, שמכינים במכונת גלידה ביתית.
www.ynet.co.il
|
|
בקינוח המקורי משתמשים בגבינת "מסקרפונה" (לפחות 42% שומן) וחלמונים שלא עברו בישול.
בגרסה הבאה משלבים קרם פטיסייר עם קצפת משמנת מתוקה וזה מאריך את חיי המקרר של הטירמיסו ל- 4 ימים, במקום יום אחד.
שמנת מתוקה,קפה,חלמון
, חלב, אספרסו, אמרטו, ברנדי, ליקרים, רום, ביסקוויט, שקדים, סוכר, קורנפלור, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
שמנת מתוקה,קפה,חלמון
, גבינת מסקרפונה, ליקר קפה, אבקת סוכר, ביסקוטי, חלבון, ג'לי, סירופ, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
הכנתי את העוגה אתמול בצהריים וייעדתי אותה לאורחים שהגיעו בערב. העוגה יצאה גבוהה,
יפה הודות לשכבות וחשוב לא פחות - יציבה וטעימה
שמנת מתוקה,קפה,חלמון
, גבינת מסקרפונה, גבינה לבנה, אספרסו, ליקר קפה, ברנדי, יין אדום, סירופ, סוכר, קפה נמס, זביונה, ביצים, קרם, ביסקוטי
www.cookshare.co.il
|
|
גרי: לאורך השנים היו פה כמה טבחים, ולכל אחד היתה גרסה משלו לטירמיסו. מכל אחד לקחתי משהו אחר ויצרתי את הגרסה שלי, שלדעתי היא גרסה מנצחת למתכון האיטלקי הקלאסי.
שמנת מתוקה,קפה,חלמון
, גבינת מסקרפונה, אספרסו, אמרטו, ברנדי, ביסקוטי, שוקולד, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קפה,חלמון
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, אמרטו, ליקרים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביסקוטי, חלבון, סירופ, קמח, תמצית וניל, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
בלי קיצורי דרך ובלי תחליפים: טירמיסו עם מסקרפונה וזביונה, ששווה כל דקה של עבודה טירמיסו (צילום: דניאל לילה) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = ..
שמנת מתוקה,קפה,חלמון
, גבינת מסקרפונה, ליקר קפה, אספרסו, חלבון, ביצים, סירופ, קקאו, סוכר
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא