|
לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר
שמנת מתוקה,קוניאק,פלפל לבן
, ציר דגים, חמאה, בצל שאלוט, תרד, מיץ לימון, ברנדי, שום, ג'ינג'ר, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
שמנת מתוקה,קוניאק,פלפל לבן
, כבד אווז, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,קוניאק,פלפל לבן
, עוף, חמאה, גבינת רוקפור, גבינה צהובה, גבינה, חלב, פטריות, פטריות שמפיניון, צימוקים, עגבניות, ברנדי, יין לבן, בצק עלים, חלמון, אגוזי מלך, בצק, אגוזים, מרק, רסק עגבניות, פלפל, מלח, שום, קינמון
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,קוניאק,פלפל לבן
, שומן אווז, כבד, דג סול, גבינת פטה, חמאה, חלב, בצל, תרד, ברנדי, יין אדום יבש, ג'לי, ריבת בצל, סוכר, חומץ בלסמי, קמח, בגט, פלפל שחור, מלח, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
|