|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
שמנת מתוקה,קוניאק,בזיליקום
, כבד אווז, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,קוניאק,בזיליקום
, גבינת פרמזן, שמפניון, פטריות, בצל, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|