מתכונים עם שמנת מתוקה, פלפלים, חצילים

בניצה חצילים ועגבניות

“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה

שמנת מתוקה,פלפלים,חצילים , גבינת פטה, חמאה, חלב, עגבניות שרי, שמן זית, ביצים, פילו, בצק, פלפל שחור, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני בניצה, מתכוני חצילים ועגבניות, מתכוני עגבניות

www.hashulchan.co.il

טאג’ין לוקוס

מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..

שמנת מתוקה,פלפלים,חצילים , ציר דגים, דג לוקוס, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, בצל, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני לוקוס

www.hashulchan.co.il

לזניה ירקות קלויים ואנשובי

תבנית מלבנית בגודל 30×35 סמ | 35 דק' הכנה | 45 דק' אפייהמשתמשים ברוטב לבן מהיר ומשקיעים את האנרגיה בטיפול המקדים שנותנים לירקות.

שמנת מתוקה,פלפלים,חצילים , דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת קוטג', גבינת פטה, קישואים, בטטה, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פסטה, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה ירקות, מתכוני ירקות קלויים, מתכוני אנשובי

www.hashulchan.co.il

מוסקה אישית של ירקות ופרמז'ן

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

שמנת מתוקה,פלפלים,חצילים , עגבניות, קישואים, לוף, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני אישית, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

פלפל קלוי ממולא גבינות

פלפל ממולא גבינות, עם בצק פריך ורוטב שמנת עשיר של כרישה וגבינות צאן

שמנת מתוקה,פלפלים,חצילים , גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, גבינה, גבינת קממבר, גמבה, כרישה, ביצים, שמן, בצק עלים, שמן זית, עירית, פלפל שחור, מלח, מלח גס

ראו גם: מתכוני פלפל קלוי, מתכוני ממולא גבינות, מתכוני גבינות

www.mako.co.il

קיש ירקות וגבינה

מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..