|
מתכון מהיר לתפוחי אדמה משולבים מיקרו ותנור-חלבי
מתכון נהדר ללחוצים בזמן .
מרשים וטעים.
מקור:פירגה
מצרכים:
6 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לפרוסות בינוניות
כף חמאה
5 כפות שמנת מתוקה
5 כפות שמן ..
שמנת מתוקה,פלפל,חלב
, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קטשופ, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, אבקת שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פלפל,חלב
, שרימפס, חמאה, לוף, מנגו, כרישה, בצל ירוק, חלב קוקוס, שמן, פלפל צ'ילי, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שרימפס בקארי וחלב קוקוס
מנה טעימה מאוד עדינה מתאימה לארוחה זוגית לאור נרות
כמנת פתיחה או כמנה עיקרית
www.cookshare.co.il
|
|
קנלוני אפויים בתנור במילוי של תרד טרי, ריקוטה נימוחה ופרמז'ן ארומטי.
מאת: השף משה בר אל מ'פסטה דלה קזה'.
שמנת מתוקה,פלפל,חלב
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, עלי תרד, בצל, פסטה, ביצים, שמן זית, מלח, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,פלפל,חלב
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב פטריות לבורקס בשר פרווה או לפסטה מאפים וירקות עם שמנת להקרמה.
או לעוד רעיונות כיד הדמיון.
מצרכים והכנה לרוטב הפטריות:
מטגנים 2 בצלים חצויים ופרוסים דק מאד ומזהיבים.
מוסיפים 300 גרם פט..
שמנת מתוקה,פלפל,חלב
, בשר, גבינה צהובה, פטריות, בצל, יין, פסטה, אגוז מוסקט, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
שמנת מתוקה,פלפל,חלב
, כבד אווז, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא