|
מעדן אורז בחלב
קינוח או נישנוש של אורז חם בניחוח מי ורדים וקינמון
כל כפית גדושה בתענוג טעים.
ההכרות שלי איתו היתה בבית בעלי ממוצא חאלבי. נוסטלגיה נפלאה.
המתכון של גרסיה גרגו המקסימה.
מצרכים:..
שמנת מתוקה,פיסטוקים,מי ורדים,-דבש
, חלב, קורנפלור, אטריות, שקדים, אורז, סוכר, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מלבי עם שמנת מתוקה בעיני טעם גן עדן. להרגיש אותו בביסים קטנטנים ומתמשכים. האדום של הפטל והפצפוצים של הפיצוחים הופכים את המלבי למעדן מלכים.
המצרכים בסיר קטן ל-4 מנות :
1 כוס חלב קר
1 מיכל שמנ..
שמנת מתוקה,פיסטוקים,מי ורדים,-דבש
, חלב, קוקוס, פטל, רום, קורנפלור, אגוזים, וניל, סוכר, קלי, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
גלידה פרסית נקראת גם : " גלידת פרח וזמיר "
או Akbar Mashti שהיה מוכר הגלידה הראשון בטהרן ,
או סתם פשוט " גלידת זעפרן " .
ניתן לאכול גלידה פרסית עם " פלודה " שזה ברד פרסי עם איטריות .
www.cookshare.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
שמנת מתוקה,פיסטוקים,מי ורדים,-דבש
, כבד אווז, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח אלגנטי ומרשים במיוחד - אגס במילוי של תמרים ופיסטוקים עם רוטב חם של וניל מעל
שמנת מתוקה,פיסטוקים,מי ורדים,-דבש
, חלב, תפוזים, תמר, אגסים, בצל, חלמון, שוקולד, עריסה, סוכר, סולת, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
מוצאו אמנם מטורקיה אבל כבר שנים רבות שהוא מככב במטבח הישראלי. כל שנדרש להכנתו הוא לא יותר מחמישה מרכיבים וסיר אז קדימה לעבודה. 5 דקות וזה שלכם
שמנת מתוקה,פיסטוקים,מי ורדים,-דבש
, בשר, כבדי עוף, חלב, גבינה, זיתים, תירס, בטטה, יין, סוכר, קרם, חלב קוקוס, קורנפלור, שוקולד, ספגטי, גלידה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
אם אתם נמנים על אלה שלא אוהבים מלבי, נסו את המתכון הבא. תוספת השמנת המתוקה לא רק מעדנת את המנה אלא גם מאווררת אותה בזכות ההקצפה ואילו שערות הקאדיף מוסיפות לה קראנצ'יות מיוחדת. ואם חשבתם שבזה..
שמנת מתוקה,פיסטוקים,מי ורדים,-דבש
, חמאה, תפוזים, תמר, קוקוס, בצל, לוף, חמאת בוטנים, שערות קדאיף, אבקת סוכר, קורנפלור, שוקולד, שוקולד נוטלה, סירופ, חלבה, קרם
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא